TeLis FaIRy TAleS

這是令我痴迷的好餐廳.

於裝潢

餐牌

用具

還有食物上都充分感受到餐廳主人的用心. 沈實的黑白啡使我可以安寧用膳.

付予的的茶是日本的煎茶, 清香但性格鮮明, 令人感覺深刻.

野菜淺漬. 一味開胃的冷盤. 淡淡的漬菜味後, 是靈神的辛辣. 非常是意外的感受.

野菜豚肉拉麵... 湯底可選豬骨白湯或堅魚清湯. 我選了堅魚的.

這湯是每喝一口亦會嚮往的味道. 拉麵置於碗底, 卻並沒有散開.

軟硬剛好的"麵餅", 只要輕輕夾起便會散開你想要的部分.

野菜並非為了叫好聽的哦~ 他們真的是滿有野生的氣味.

吃下去還聞到田園的氣息, 豚肉不肥卻非常的軟滑.

這是我點的菜.

這個是弟弟點的鵝肝石鍋炒飯.

我只吃了一口飯, 所以沒能形容鵝肝的美味. >3<"

而弟弟的形容是: " 好好吃. 姐你下次一定要點來吃看看!!" 

撤於鵝肝面的是烤香的蒜粒, 芝麻, 香蔥.

飯是乾身, 濃郁香脆. 不過石鍋炒飯必是油的, 所以一口已是極限了. = ="

不過的確很美味.

最後是吃藥的溫水, 感謝他們的用心呢, 套杯真的很美哦~~ ^^